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Arte de hacer vinos, o manual teórico práctico escogido de cuanto pertenece al arte de cultivar las viñas de España. Contiene las diferentes especies de ubas [sic]…, las varias calidades características de los viñedos…, sus enfermedades,…, los mejores procedimientos para hacer perfeccionar y conservar los vinos,..., disponer las bodegas,... Acompáñale una ojeada sobre las dolencias qe suelen afligir a los viñadores#Nicolás de Bustamante#Enología Viticultura. 8º, 264 págs + Lámina plegada, pasta española con tejuelo y ruedas doradas en lomo. Perfecto estado salvo papel algo tostado. La lámina incluye ilustraciones de diversos instrumentos#Barcelona, Imprenta de Don Manuel Saurí, 1840#
250€
Coloquio enológico del Mediterráneo. I de Castellón##51 págs. 24x17 Ilustraciones, cuadros y fotografías del encuentro. Viticultura Enología Vinos Industria agroalimentaria Historia España Química Ingeniería#3 y 4 de marzo de 1972#
5€
Coloquio enológico del Mediterráneo. I de Castellón##51 págs. 24x17 Ilustraciones, cuadros y fotografías del encuentro. Viticultura Enología Vinos Industria agroalimentaria Historia España Química Ingeniería#3 y 4 de marzo de 1972#
5€
Conseils pratiques pour la Préparation et la Conservation des Vins (Notas prácticas para la preparación y conservación de los vinos)## 131 págs. 21x14 Ilustrado con láminas fotográficas y documentos. Viticultura Enología Vinos Industria agroalimentaria Historia Química Ingeniería Cocina. Lomo rozado en extremo superior.#Actualités oenologiques. Publiés sous l'égide du Conseil Interprofessionel du vin de Bordeaux Bordeaux 1952#
6€
Dichos del buen beber#Edición de Juan Verde#EnologíaParemiologíaRefranes. 8º alargado, 124 págs, rústica ilustrada. Ilustraciones#Peculiaris, 2003#
10€
Estación enológica de Haro. Memoria correspondiente al año 1906##Enología Viticultura La Rioja. 4º, 112 págs, rústica puntas dobladas, un cuadernillo semisuelto y con puntos de óxido en bordes. Cuadros estadísticos, algunos desplegables#Haro, Imprenta Sáenz López, 1907#
30€
Los buenos vinos argentinos#Enrique Queyrat#251 págs. 20x13 Gastronomía Cocina Viticultura Dedicatoria anterior propietario#Hechette Buenos Aires 1974#
15€
Techniques modernes d'embouteillage (Técnicas modernas de embotellamiento)#Pierre Albert Caron. Préface de Jean Hanus, Gérant des Grandes Brasseries de Charmes# Viticultura Enología Vinos Industria agroalimentaria Historia Química Ingeniería 311 págs.+ 95 figuras+ láminas fotográficas de empresas anunciantes. 25x17 Tela editorial#Compagnie Francaise d'Editions Paris 1960#
15€
Viticultura enológica y frutera#Antonio Larrea Redondo#20x15, 218 págs, cartoné con sobrecubierta. Fotografías e ilustraciones b/n. Enología Vino#Aedos, Barcelona, 1970#